老城一锅介绍
经多年潜心钻研,老城一锅在原清汤的基础上,加入多种纯天然香辛料,精心熬制老汤。以内蒙古大草原5-6月大的羔羊蝎子为原料,经焯、炖、焖等多道工序方可出锅,其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味。为了和以前的传统清汤火锅有个区分,根据上述特点,我集团命名新火锅为浓汤羊蝎子火锅。老城一锅羊蝎子一面世便受到广大客人的欢迎,短短几年便火遍大江南北。
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