小石灶酒家介绍
特色推荐: 石氏鄂菜具有鲜明的独创特色,炭钵菜是店内招牌系列。炭钵上桌,奇香扑鼻,令人食欲大开。 商户简介: 小石灶酒家是一家主要做荆楚风味,出品湖北菜的餐厅,菜肴博采众家之长,融合了鄂、徽、湘、赣等菜系精华,在对鄂菜深厚的理解基础上,进行改进、创新。以水产为本,制作精细,尤重火功。菜肴大都是汁浓、芡稠、口重、味纯,有朴实的民间特色。
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